В Таиланде для пищеварения чаще всего используют не таблетки, а обычные продукты: фрукты, ферментированную еду, травы и напитки. Из того, что реально легко найти в любом 7-Eleven, Lotus’s или на рынке:
Фрукты
Папайя — один из самых популярных вариантов при тяжести и запорах. Особенно спелая оранжевая.
Ананас — содержит бромелайн, который помогает переваривать белки.
Тамаринд — может мягко слабить, в Таиланде часто делают напитки и пасту из него.
Драгонфрут — много воды и клетчатки, особенно красный сорт.
Манго — спелый помогает пищеварению, но зеленый наоборот может крепить.
Банан — спелый обычно успокаивает желудок.
Тайские продукты и блюда
Йогурт Betagen — местный питьевой йогурт с пробиотиками, очень распространен.
Yakult — классический пробиотический напиток.
Кефир — встречается в супермаркетах и помогает микрофлоре.
Kimchi — продается почти везде, ферментированные овощи помогают кишечнику.
Pla ra — традиционный тайский ферментированный...
[+]В Таиланде для пищеварения чаще всего используют не таблетки, а обычные продукты: фрукты, ферментированную еду, травы и напитки. Из того, что реально легко найти в любом 7-Eleven, Lotus’s или на рынке:
Фрукты
Папайя — один из самых популярных вариантов при тяжести и запорах. Особенно спелая оранжевая.
Ананас — содержит бромелайн, который помогает переваривать белки.
Тамаринд — может мягко слабить, в Таиланде часто делают напитки и пасту из него.
Драгонфрут — много воды и клетчатки, особенно красный сорт.
Манго — спелый помогает пищеварению, но зеленый наоборот может крепить.
Банан — спелый обычно успокаивает желудок.
Тайские продукты и блюда
Йогурт Betagen — местный питьевой йогурт с пробиотиками, очень распространен.
Yakult — классический пробиотический напиток.
Кефир — встречается в супермаркетах и помогает микрофлоре.
Kimchi — продается почти везде, ферментированные овощи помогают кишечнику.
Pla ra — традиционный тайский ферментированный продукт. На любителя, но содержит полезные бактерии.
Напитки и травы
Имбирный чай — в Таиланде его часто пьют при вздутии и тошноте.
Чай с лемонграссом.
Теплая вода с лаймом.
Мята — помогает при спазмах.
Что реально хорошо работает у многих в Таиланде
Если проблема именно со “стоячим” пищеварением или нехваткой клетчатки:
папайя утром,
йогурт/Betagen,
много воды,
острый тайский суп типа том яма (у некоторых запускает кишечник почти мгновенно).
Также в Таиланде очень популярны порошки с клетчаткой и пробиотиками вроде Donutt Fibely — там обычно псиллиум, FOS и пробиотики.
Но если у тебя:
постоянная боль,
кровь,
сильная диарея,
или проблемы длятся неделями,
то лучше уже идти к врачу, а не лечиться фруктами.
[–]